門店防蟲設備

   這里推薦自己網(wǎng)上搜索，都是一些小設備，但作用很大；

    要點1：老鼠能通過0.6cm的縫隙，蟑螂能通過0.1cm的縫隙；

    要點2：防蟲重點是把縫隙封堵上，根源上阻止蟲害入侵；

一、地漏口、排水管口

    褐家鼠又叫地溝鼠，通過下水道排水口、地漏蓋以及衛(wèi)生間廁所口。主動入侵到門店內(nèi)；

    為防止鼠患入侵，建議在排水管口，安裝地漏過濾網(wǎng)；在地漏口安裝地漏芯；

    除了老鼠之外，美洲大蠊也是可以通過干燥的排污管入侵的，地漏濾芯能很好的解決這個問題；

二、門縫

    門縫大于0.6cm,大約是一根圓珠筆的大小，可以通過安裝門縫膠條、擋板，降低門縫高度來防止蟲害入侵；另外，門縫管理也能阻止冷氣外散哦

三、正門

    風幕機產(chǎn)生高速氣流，形成一道透明的保護門，能起到防蟲（蒼蠅、蚊子）、防塵、防異味、防止冷（暖）氣外流等的作用；

    風幕機安裝標準：

    1.營業(yè)期間開啟

    2.安裝在門店出入口正上方

    3.出風口向外傾斜30°；

    4.風度不低于7.62m/s

四、室內(nèi) 

    粘捕式捕蠅燈：通過特定波長的燈光吸引飛蟲，并利用粘蟲紙把飛蟲捕獲

    電擊式捕蠅燈：通過特定波長的燈光吸引飛蟲，并利用電網(wǎng)把飛蟲殺死

    捕蠅燈安裝標準：

   1.定期更換內(nèi)部的粘蟲紙；

   2.檢查粘蟲紙，1次/周；清理電網(wǎng)：1次/月

   3.更換燈管，1次/年

   4.避免直接面對門/窗

   5.建議安裝高度1.8m-2.2m

   6.不得安裝在食品加工區(qū)域的正上方

  餐飲業(yè)推薦使用粘捕式捕蠅燈，電擊式存在把蟲子尸體擊碎，彈到食品里面的風險；

五、邊角縫隙

    尤其是底板縫隙，容易有積水、食物殘渣，用美縫劑或者玻璃膠把縫隙填充后，可以避免蛾蠓、果蠅、蟑螂等的滋生；

    另外玻璃膠+鋼絲球的組合是可以有效封堵老鼠洞的